炎热的夏季已经到了,高温天气让人口干舌燥、胃口全无,因此很多人会选择绿豆汤作为清热解毒、止咳消暑的佳品。其实,从现在到三伏前,是喝姜枣茶的最佳时期,不仅可以健胃、排湿,还能养血、补气……把体内的湿气全部扫光。
【从立夏到三伏前——最适合饮用喝姜枣茶】
实际上,从立夏到三伏前一天的这段时间(2018年5月5日-2018年7月16日),是喝姜枣茶的最佳阶段。为什么呢?
人们在经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。与《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨相符合。
这道茶从立夏开始一直喝到三伏天的前一天,基本上可以把体内的病气驱光,这样整个夏天就会好很多。而且天热之后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补,夏天也会更舒服一些。
今年入伏是7月17日,所以从立夏开始,到7月16日,每天早上喝一杯姜枣茶,祛病除湿!
【姜枣茶制作配方】
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶,饮用即可。
原料(两杯的量):
红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核。
做法:
加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
【制作姜枣茶温馨提示】
1 选好大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
2 姜和枣要冷水下锅
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
【姜枣茶的功效】
✔具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。
✔促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。
✔姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎,腰肌劳损也有较强的效果。
✔很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
✔由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。
【姜枣茶饮用注意事项】
1 不体寒的人,这个季节也能喝。
如果不是虚寒的人,最好不要一年四季天天喝姜枣茶,特别是秋冬季节容易上火。但在这个时节,不体寒的人也是可以喝的。
2 什么时间喝姜枣茶最好?
姜枣茶从立夏一直喝到三伏的前一天是比较好的。
每天最好是上午喝,不要超过中午,因为姜适合在早上吃,下午和晚上不适合喝姜茶,下午3点后喝会影响睡眠。很多人担心喝完姜枣茶容易上火,其实只要上午喝是不会的。
3 什么人不能喝姜枣茶?
一般来说,只有体质非常热的人是不能喝姜枣茶的。像唇红、口干、五心烦热这些属阴虚火旺体质者忌用,脾胃热性的也不能喝,会造成湿热的。
[danger]中医认为,湿气是万恶之邪。在致病的风、寒、暑、湿、燥、火这“六淫邪气” 中,中医最怕湿邪。从现在开始,每天一杯姜枣茶,祛湿排毒,让自己的身体更加健康。[/danger]