中考即将到来,不少家长希望通过给孩子补充营养,可以有利于孩子智力发育。那么有哪些可以提高 孩子智力 的食物呢?
1、核桃
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,是被公认的中国传统的健脑益智的食物,孩子们补脑促进智力发育一定是要食用的。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
2、鱼肉
鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,这些物质对于人体的脑部生长有很好的的促进作用,对于正处于智力发育的青少年来说,是一种很好的补脑食品。
3、鸡蛋
蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。实验证明,每天吃 1、2 只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高智力大有好处。
4、牛奶
牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息,增强智力发育。
5、香蕉
含有被称为“智慧之盐”的磷,而且又是色氨酸和维生素B6的超级来源,同时含有丰富的矿物质,尤其是钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。
6、玉米
玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
7、豆制品
豆制品含有丰富的蛋白质,同时还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。豆腐、豆浆和豆乳等豆制品都是健脑食品。
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整理编辑:Ice
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